10月25日上午,2024第七届中国(营口)海蜇节暨水产品展销会、首届渔文化展在乐游棋牌_天天棋牌¥游戏下载官网鲅鱼圈区红旗大集开幕。
本届海蜇节由乐游棋牌_天天棋牌¥游戏下载官网海洋与渔业局指导,乐游棋牌_天天棋牌¥游戏下载官网渔业协会、乐游棋牌_天天棋牌¥游戏下载官网鲅鱼圈区红旗镇民俗大集管理有限公司主办,以“蜇香飘四方 质量可追溯 生活有预期”为主题,提升“营口海蜇”品牌影响力,推动海洋经济高质量发展,丰富“蓝色粮仓”战略内涵。
营口现有海蜇加工企业、各类家庭农场、农民专业合作社等300多家,规模以上企业10余家,约5万人从事海蜇收购、加工、销售等工作,成品海蜇年加工产量23.6万吨,常年稳居辽宁省首位;每年成品海蜇出口量约1.2万吨,占辽宁加工海蜇出口总量约80%,营口海蜇生产实现规模化、集约化,并逐步走向精细化、标准化。
目前,全市海蜇加工企业拥有20多个自主品牌,“营口海蜇”被评为“国家地理标志证明商标”“辽宁省十大渔业品牌”“中国驰名商标”,营口被授予“中国海蜇之乡”称号。近年来,营口海蜇交易市场顺利运营,国内80%以上的海蜇加工企业由营口人开办,实现“买全球卖全球”的目标。今年,营口海蜇捕捞总量达到20.6万吨,比常年增加20%。
本届海蜇节聚焦产业集群发展,邀请行业学者和领军企业探讨产业发展新路径。此外,海蜇节还聚焦农渔旅三产融合,构建从养殖源头到餐桌终端,再到文化旅游体验的全链条生态体系,实现产业价值链的最大化,打造多维度融合发展新典范。
本届海蜇节为期6天,期间将举办“爱购辽宁?惠享美好”特色产品展销,展示即食海蜇、香煎鲅鱼、虾皮、海参、对虾等地方特色水产品,打造产品销售场景,营造全民消费氛围。同时,通过产销对接、海蜇品牌全媒体推介、“海蜇盛宴”嘉年华、渔文化创意市集等活动,提升品牌附加值与竞争力,激发产业发展动能。
“我已经在红旗大集做香煎鲅鱼13年了,香煎鲅鱼特点是‘鲜、香、嫩’。”刁英男的摊位前,被海蜇节活动吸引来的顾客络绎不绝。刁英男表示,活动的举办不仅提升了鲅鱼圈的知名度,也为他的小生意带来了实实在在的收益。“欢迎全国各地的朋友们来尝尝鲅鱼圈的香煎鲅鱼和爽口海蜇。”刁英男说。
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记者:崔玺 王萌 高桃桃 编辑:赵欣
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